Dari sekian banyak jenis ikan yang ada di pasaran, ikan salmon menjadi pilihan yang paling digemari oleh banyak orang. Selain memiliki tekstur daging yang empuk, aroma yang dikeluarkan oleh ikan salmon ketika dimasak juga sangat harum. Selain itu ikan salmon juga memiliki banyak kegunaan bagi tubuh.
Salah satu kegunaan ikan salmon adalah sebagai sumber lemak sehat. Lemak sehat berbeda dengan lemak jahat, lemak sehat sangat dibutuhkan oleh tubuh, lemak ini nantinya akan digunakan oleh tubuh untuk diubah menjadi energi.
:strip_icc():format(jpeg)/liputan6-media-production/medias/1591774/original/054597500_1494573556-Ikan-Salmon5.jpg)
Kandungan vitamin dan mineral yang tinggi pada ikan salmon juga sangat baik untuk tubuh. Selain itu ikan salmon juga bisa meningkatkan daya ingat. Ini dikarenakan ikan salmon memiliki kandungan Omega 3 yang sangat baik bagi kesehatan otak. Selain itu mengkonsumsi ikan salmon dapat menekan resiko terkena demensia.
Ikan salmon juga memiliki sifat anti inflamasi. Dengan mengkonsumsi ikan salmon kita bisa mencegah peradangan dan membantu pembemtukan sel yang telah rusak.
Dengan kandungan protein yang sangat tinggi, maka ikan salmon sangat baik dikonsumsi untuk orang yang sedang melakukan program diet. Dengan mengkonsumsi ikan salmon, kita bisa membentuk otot karena kandungan proteinnya yang tinggi.
Sebenarnya ikan salmon juga dapat memberikan efek hangat pada tubuh. Ikan salmon sendiri merupakan ikan yang dikonsumsi oleh orang yang berada di daerah dingin sehingga ikan ini sering dikonsumsi untuk menghangatkan tubuh.